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2026-06-20|1,308 字|8 次阅读|登录后可下载

人民锐见：“进淄赶烤”？做好服务、优化治理，让城市更有“淄”味来源：人民日报评论2023-04-20 小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。“进淄赶烤”，是不少网友近期关注的一个热点。数据显示，“大学生组团去淄博吃烧烤”“坐高铁去淄博撸串”等话…

人民锐见：“进淄赶烤”？做好服务、优化治理，让城市更有“淄”味

来源：人民日报评论2023-04-20

小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。“进淄赶烤”，是不少网友近期关注的一个热点。数据显示，“大学生组团去淄博吃烧烤”“坐高铁去淄博撸串”等话题，最近连续冲上平台热搜榜单。在一些提供生活服务的APP上，“五一”期间的淄博旅游订单，同比增长数十倍。

淄博烧烤，走的是小炉自烤、小饼卷葱的差异化路线，不仅好吃便宜，可能还是全国独一份。尽管用餐往往要排长队，但只要尝过便是值得。人间烟火气，容易“熏得游人醉”；短视频特有的视觉冲击力，成倍放大了这种诱人效果。大学生、网红大V等群体纷纷“种草”，短视频裂变式传播，可以说，让淄博烧烤变得炙手可热的，就是屏幕前的你我他。而当更多人加入打卡大军，来到淄博举起手机对镜自拍，流量倍增效应应该还会持续一阵。

很多人调侃：上次淄博这么热闹，还是在两千多年前的...

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